Máster en Comunicación de Nutrición y Salud
Programa

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Módulo O: Competencias/skills
0.1. Seminario de Periodismo
0.2. Seminario de comunicación
0.3. Seminario de marketing
0.4. Seminario de publicidad

Módulo 1: Comunicación en nutrición y salud. La Industria alimentaria
1.1 Estructura de la industria alimentaria.
1.2. La cadena alimentaria.
1.3. Trazabilidad, calidad y seguridad alimentaria.
1.4. Estrategias de comunicación institucional y empresarial.
1.5. El papel de la comunicación en la Salud Pública.
1.6. Alertas y crisis. Gestión de la comunicación de crisis.
1.7. Habilidades Directivas.
1.8. Derecho alimentario.
1.9. Inglés específico (I).

Módulo 2: Periodismo Especializado en Nutrición y Salud
2.1. Fundamentos y actualización sobre nutrición y salud
2.2. Nutrición y enfermedad
2.3. La alimentación y la salud como noticia
2.4. Los medios de comunicación: información general y especializada
2.5. Habilidades directivas (II)
2.6. Inglés específico (II)

Módulo 3: Marketing y publicidad del sector alimentario en relación con la salud
3.1. Investigación y análisis
3.2. Posicionamiento de marca
3.3. Lobby y Public affaires
3.4. Campañas de Publicidad
3.5. Inglés específico (III)






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